炒りむかご

  料理と釣りの記録です

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今回はむかごを入手したので炒りむかご作りました。
秋限定の食材なので見つけたら
買うのをお勧めします。
多分、スーパーでは売って無い事が多いと思います。
農産物直売所みたいな所で売ってると思います。
炊き込みご飯にするのが一般的ですが
炒るだけで、充分おいしいです。












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